جورج که بومی بوستون و فارغ التحصیل دانشگاه سیراکوز ، از سال 1972 در تلویزیون و فیلم بسیار کار کرده است. کار قابل توجه فیلم شامل نامزد بهترین عکس های برادران Coen (2009) به عنوان خاخام ناچنر ، به عنوان سرهنگ ساندورز (1987) به عنوان سرهنگ ساندورز است و او یا نه (1983). از دیگر ده ها اعتبار فیلم عبارتند از: کلاسیک Fletch (1985) و Fletch Lives (1989) ، The Devil's Advocate (1997) و Trouble With the Curve (2012). جورج مهمان در بیش از 150 نمایش تلویزیونی است و یک سریال به طور منظم در نه نفر بوده است. او شاید به خاطر شش فصل خود به عنوان معاون D.A شناخته شده باشد. ایروین برنشتاین در بلوز خیابان هیل (1981).