خوان کارلوس تابو یک کارگردان فیلم کوبایی و فیلمنامه نویس بود. فیلم او توت فرنگی و شکلات ، که او با Tomás Gutiérrez Alea به کارگردانی آن کارگردانی کرد ، در 44 مین جشنواره بین المللی فیلم برلین ، جایزه ویژه هیئت منصفه را به دست آورد و همچنین نامزد دریافت جایزه آکادمی بهترین فیلم زبان خارجی شد.